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Gastronomía de Herrera del Duque

De la cocina de subsistencia a la elaboración más delicada. Una razón más para visitar nuestra localidad es su rica y variada Gastronomía, que utiliza de forma natural la abundante caza y pesca que la tierra proporciona.

También los productos de la huerta. La ganadería local presenta carnes de alta calidad, fruto de un trabajo alejado de las modernas explotaciones intensivas. Todo ello heredado de antiguas recetas que han pasado de generación en generación.

La Repostería nos ofrece también dulces y postres elaborados con productos naturales de la tierra como la miel, la manteca de cerdo, los huevos de nuestras gallinas, ...