Castañar de Ibor. Villuercas, Ibores, Jara. Geoparque Mundial UNESCO

Patrimonio Monumental de Castañar de Ibor

Arquitectura Tradicional

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El pueblo es el mayor de todos los del valle. También es quizá el que mejor conserva el tipismo antiguo en los barrios. Pequeñas casas que se adaptan como pueden a una orografía difícil. Comparte el encanto de las aldeas de montaña con las formas y servicios propios del momento actual.

La parte antigua está bastante conservada, ya que el pueblo ha crecido hacia abajo hasta la carretera de Guadalupe. Ello ha posibilitado que las viejas construcciones , los trazados urbanos y el marco general perviva casi intacto.

La plaza es uno de los puntos mas altos de la población y lugar de partida ideal para recorrer calles y callejuelas, al tiempo que disfrutas de la compañía del lugareño, que hará mucho mas interesante nuestro paso.

En las paredes de las viviendas antiguas podemos ver la naturaleza geológica que nos rodea. La pizarras es material ma común por se el de mas fácil acarreo y mejor encaje; también aprovechan algunas piedras grandes de cuarcita o bonitos cuarzos que brillan y colorean paredes. En la plantas superiores y con el empleo sistemático de adobes empezamos a dislumbrar las dististas tierras que manifiestan su originalidades en colores y texturas únicas.

IMG_0043[1]La oferta turística es de las mas completa en alojamiento, donde contamos con establecimientos rurales, hostales, camping, albergue…

También si hablamos de restauración donde la oferta varía del menú del día a las mas atrevidas recetas; del plato de la abuela a la gastronomía de diseño; llena de colores y sabores.

El Senderismo va tomando fuerza con rutas que te acercan a valores tan singulares como atractivos. El Centro de Interpretación de las Cuevas de Castañar explica la transcendencia e importancia del lugar que muy pocos logran conocer en persona.

La Denominación de Origen Queso Ibores y la de la Miel Villuercas Ibores son punta de lanza del reconocimiento de unas calidades propias de espacios privilegiados, donde los altos valores medioambientales conviven con usos tradicionales que hacen que sus productos estén entre los mejores.

 

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